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      陽澄湖吃大閘蟹的地方哪里好?念念不忘蓮花島農家樂

      2019-09-20 來源:欣欣旅游網
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      【導讀】陽澄湖吃大閘蟹的地方哪里好?念念不忘蓮花島農家樂 美食的向往,讓我們回憶天南海角旅行時留下的腳印,也給我們腦海里深深印下了經過的地方美食的印記,就有這么一個地方,給我留下深深的印象——陽澄湖...

      陽澄湖吃大閘蟹的地方哪里好?念念不忘蓮花島農家樂 美食的向往,讓我們回憶天南海角旅行時留下的腳印,也給我們腦海里深深印下了經過的地方美食的印記,就有這么一個地方,給我留下深深的印象——陽澄湖蓮花島。

       

       

      對于吃貨來說,,秋天的期盼,不是什么置身于秋天的色彩里, 感受秋日紅葉滿山坡,而是這不加醋鹽就五味俱全的盤中極品——大閘蟹。現在市面上到處是"陽澄湖大閘蟹",真假難辨。既然有幸到訪蘇州辦事,自然不會錯過這次機會,朋友介紹,陽澄湖中心有個蓮花島,不妨前去探秘,可以到當地有名的蓮花島顧記蟹莊與掌柜探討。

       

       

      陽澄湖養蟹已有如干年時間,在90年之前都是野生大閘蟹,93年后陸續陽澄湖開始人工養殖大閘蟹,后來有經過整治,發展到只有1萬6千畝水面養蟹。蓮花島顧記蟹莊掌柜就是眾多漁民中的一員。掌柜如實給我們講解了陽澄湖養殖大閘蟹的經過,通過這許年來的積累經驗,現在出品的大閘蟹都是個大體肥,游客甚是喜歡。

       

       

      自然今天的主題是吃大閘蟹,中午時分我們選了一個包廂入座,農家樂的環境這么好,我們倒是有點吃驚,干凈整潔。隨著一道道農家菜魚貫而出,隨后而來的就是,蓮花島顧記蟹莊的招牌菜“清蒸大閘蟹”,當一大盆香噴噴的大閘蟹端上來,那橘紅色的蟹殼,透著誘人的鮮香,每人分得一公一母兩個,掰開蟹殼,看著滿滿的蟹黃,一口下去,回味無窮。確實陽澄湖蓮花島的大閘蟹可以說是好吃的大閘蟹。

       

       

      午后,因我們是遠道而來的,掌柜時間有余,特意安排了參觀養殖場,那陽光下,湖面上豎起的成排圍網,一望無邊的,掌柜告訴我們,這下面可都是大閘蟹,都是寶貝啊。還給我們拉了幾條地籠,看著兇猛的大閘蟹在籠子里到處亂爬,已變的無可奈何,陽澄湖真美,蘊藏著這么多寶貝。陽澄湖吃大閘蟹的地方哪里好?自然是陽澄湖蓮花島農家樂。

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